Σιρόπι γλυκόζης HAI. Αντικαθιστά τη ζάχαρη, δίνει όγκο και διαύγεια στα γλυκά, και εμποδίζει τις κρυσταλλώσεις. Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος.